營養師話你知101不可不知健康營養真相

Know about the book -

營養師話你知101不可不知健康營養真相 is written by 香港營養師協會認可(註冊)營養師 and published by 跨版生活圖書出版. It's available with International Standard Book Number or ISBN identification 9881597048 (ISBN 10) and 9789881597045 (ISBN 13).

都巿人愈來愈注重健康和營養，但在互聯網、報章雜誌及各式書籍中有關「食物安全」、「瘦身健美」、「保健養顏」等的營養資訊，孰是孰非，你能否正確判斷？ 本書針對大眾關注的營養話題，由多位註冊營養師，以趣味生活化的短篇文章，提供專業意見及飲食指導，這次增訂版更新增了多個近年熱門的健康營養話題、更新健康飲食指標，與讀者分享101條與生活健康有莫大關係的營養知識真相。 你有沒有想過： 健康飲食最新指標？ 基因改造食物有害嗎？ 港人最缺乏的營養素是碘？ 代糖食品安全嗎？ 纖體餐單怎挑選？ 魚不可以任吃？ 豬肉不能不吃？ 嬰兒奶粉大拆解？ 飲紅酒的習慣應該培養嗎？ 冷飯菜汁也可做小吃？ 改善睡眠的5種飲食習慣？ 讀營養標籤避開食物陷阱？ 14種超級食物有助保健長壽？