L’Odissea in cucina

Know about the book -

L’Odissea in cucina is written by Anna Rita Zara and published by Il Leone Verde Edizioni. It's available with International Standard Book Number or ISBN identification 8896720907 (ISBN 10) and 9788896720905 (ISBN 13).

Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.