In the Weeds (edizione italiana)

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In the Weeds (edizione italiana) is written by Tom Vitale and published by Giunti. It's available with International Standard Book Number or ISBN identification 8809967526 (ISBN 10) and 9788809967526 (ISBN 13).

Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale. Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo: il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (1956-2018). Magistralmente scritto da Tom Vitale, amico, collega, co-protagonista dei tour culinari (e non solo) di Bourdain per sedici anni, è un vero e proprio “dietro le quinte” dei vari episodi girati dai due per i loro programmi televisivi. Un escamotage e un artificio letterario per descrivere rapporti umani, sentimenti e situazioni contingenti che appassionano e catturano il lettore, portandolo in giro per le cucine di tutto il mondo. Il tragico epilogo, ormai noto, apre il libro come un fortissimo in un concerto classico: «L’8 giugno 2018 mi svegliai alle cinque. Il cellulare e il telefono fisso stavano squillando nello stesso istante. Era Chris, il proprietario della casa di produzione, che con voce tremante mi disse: “Tom, mi dispiace tanto... ieri sera Tony si è suicidato...” ».