Prévention des maladies en Afrique grâce aux aliments

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Prévention des maladies en Afrique grâce aux aliments is written by Jules Kouassi Aquilon and published by Editions L'Harmattan. It's available with International Standard Book Number or ISBN identification 2336395657 (ISBN 10) and 9782336395654 (ISBN 13).

L'alimentation est considérée, aujourd'hui, comme l'un des principaux facteurs expliquant l'augmentation de la fréquence de maladies chroniques: cancer, affections cardiovasculaires ou diabète. Or, les aliments consommés ont un pouvoir de prévention et de guérison. Chaque cuisine est caractérisée par des complexes olfactifs et gustatifs qui participent à l'identification des sociétés. Mieux se nourrir par une alimentation équilibrée est donc un gage de prévention et de guérison globale.