De l'alcoolisme au savoir-boire

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De l'alcoolisme au savoir-boire is written by Guy Caro and published by Editions L'Harmattan. It's available with International Standard Book Number or ISBN identification 2296149545 (ISBN 10) and 9782296149540 (ISBN 13).

Depuis l'antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre, au coeur d'un éternel débat de société, propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.